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Alces Wetzstahl
Super Preis-Leistungsverhältnis! Mit dem Alces Sharpener Wetzstahl bleiben Ihre Messer scharf. Anwendung Legen Sie das Messer flach auf den Wetzstahl, winkeln Sie die Klinge um etwa 20 Grad an und ziehen Sie sie dann über den Wetzstahl....
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Alces Ausbeinmesser
Mit dem Ausbeinmesser wird der Knochen sauber vom Fleisch getrennt, das sogenannte Auslösen vom Knochen, es wird auch zum Enthäuten von Fleisch und Geflügel sowie Durchtrennen von Sehnen verwendet. Die Klingenform von einem Ausbeinmesser...
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Alces Fleischermesser
Das Alces Fleischermesser ist ein robustes Messer zum Schneiden und Ausbeinen. Das Messer ist aus hochwertigem rostfreiem 2,5 mm dickem 440 (5Cr15MoV) Stahl gefertigt. Der Gummigriff bietet einen guten und festen Halt bei der Arbeit,...
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Alces Häutemesser
Das Häutemesser, auch Skinner (vom Englischen Wort „skin“: Haut) genannt, zählt zu den spezielleren Jagdmessern. Durch die nach oben gezogene Spitze wird eine Verletzung des Fells vermieden. Das Messer ist aus hochwertigem rostfreiem 2,5...
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Alces Digitale Waage
Elektronische Waage mit Karabinerhaken. Geeignet bis 400 kg. Auf dem digitalen LCD-Bildschirm lassen sich die Messwerte auch aus größerer Entfernung gut ablesen. Die Genauigkeit der Fleischwaage liegt bei 100 g und die maximale Belastung...
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89,90 €
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Goldfish Filetiermesser
Tolles Filetiermesser zu einem günstigen Preis! Das Goldfish Filetiermesser hat eine 15 cm lange, flexible Klinge aus rostfreiem Stahl und einen ergonomischen, gummierten Griff für einen guten Halt. Gesamtlänge: 29 cm Klingenlänge: 15 cm...
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Alces Aufbrechmesser
Super Preis-Leistungsverhältnis! Die stumpfe Spitze gewährleistet Präzision und Schutz zugleich. Sie ermöglicht das Öffnen der Bauchdecke, ohne das Gescheide zu verletzen. Die Schneide wurde haarscharf ausgeschliffen, um selbst die...
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Buch "Auf der Jagd - Tradition, moderne Jagdkultur, Kulinarik"
Die begeisterte Jägerin Elisabeth Auersperg-Breunner stellt in diesem reich bebilderten Prachtband die Jagd in ihren vielfältigen Facetten vor: als kulturelles Erbe, als wildbiologische Notwendigkeit sowie als Passion. Sie schöpft ihr...
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45,00 €
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Becher "Wild aus der Region" (50 Stück)
Die Becher aus der "Wild aus der Region"-Reihe sind perfekt für Ihre Veranstaltung oder auch private Feste an denen Wildbret serviert wird. Servieren Sie Ihren Gästen den passenden Wein oder ein Erfrischungsgetränk zum Rehragout oder...
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7,90 €
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Casström Aufbruch-Messer Swedish Field Dresser
Der Swedish Field Dresser ist ein innovatives Messer mit mehreren einzigartigen Eigenschaften. Es wurde mit Fokus auf Schnelligkeit, Präzision und Funktionalität entwickelt. Die fast geradlinige Klinge ermöglicht das mühelose Aufbrechen,...
Zur Zeit nicht lieferbar.
139,00 €
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157,90 €
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Wild auf Wild-Broschüre "Wildpflanzenguide"
Wild auf Wild(-Pflanzen)!: Heimische Pflanzen für die Wildküche entdecken - raffinierte Rezepte für jede Jahreszeit! In der Broschüre vom Deutschen Jagdverband und der Initiative Wild auf Wild geht es um wilde Pflanzen, Kräuter, Beeren...
Verfügbar, Lieferzeit 1-3 Werktage
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Broschüre "Wilde Innereien" (Wild auf Wild)
Unterschätzte Delikatessen - 11 raffinierte Rezepte aus Herz, Leber und Co. Nachhaltige Fleischküche bedeutet, möglichst viele Teile des Tieres zu verwerten. Dazu gehören auch die Innereien. Darunter versteht man alle essbaren inneren...
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